rnährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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Leiterin: Waltraud Kraußmüller
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Schillerstraße 34 |
Das Team des Ernährungszentrums ...
- informiert über Fragen rund um Lebensmittel und die Ernährung
- zeigt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden
- gibt praktische Tipps zu Einkauf, Lagerung und Vorratshaltung sowie zur Verarbeitung von Lebensmitteln und zur Zubereitung von Speisen
- ist immer aktuell informiert und damit idealer Ansprechpartner für Multiplikatoren, Vereine, Medien u. a.
- steht für koordinierte Aktionen, für Fortbildung und Veranstaltungen über Lebensmittel und zur Ernährung
Landesinitiative Blickpunkt Ernährung
Diese landesweite Initiative des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum steht für eine unabhängige und neutrale Verbraucherinformation. Unter dem Zeichen "Blickpunkt Ernährung" wird veranschaulicht, welche Bedeutung den Lebensmitteln in der Ernährung zukommt und wie eine bedarfsgerechte und vielseitige Ernährung die Gesundheit und Leistungsfähigkeit fördert, außerdem Genuss vermittelt und gut schmeckt.
Die Themenschwerpunkte der Landesinitiative wechseln in einem jährlichen Rhythmus.
Hier finden Sie weitere Informationen zum aktuellen Schwerpunktthema und zu weiteren Blickpunktthemen.
Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung
BeKi - die Kurzform für Bewusste Kinderernährung - ist eine Landesinitiative, die vor 25 Jahren vom Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg gegründet wurde. Unter dem Motto "Fit essen schmeckt" hat sich BeKi den neuen Umgang mit Essen und Trinken, mit Lebensmitteln und dem eigenen Körper als Zukunftsaufgabe gesetzt.
Mit der Landesinitiative BeKi werden in Tageseinrichtungen für Kinder, Schulen und Erwachsenenbildungseinrichtungen durch die BeKi-Fachfrauen Veranstaltungen angeboten.
Weitere Informationen zur Landesinitiative finden Sie hier.