Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben

Leiterin:
Daniela Schweikhart
Schillerstraße 34
88339 Bad Waldsee
Tel.: 07524 / 9748-6400
Fax: 07524 / 9748-6405

ÖPNV-Anbindung:
Haltestelle Ernährungszentrum

Sprechzeiten

Montag - Mittwoch
08.00 - 12.00 Uhr
13.30 - 15.30 Uhr

Donnerstag
08.00 - 12.00 Uhr
13.30 - 17.30 Uhr

Freitag
08.00 - 12.00 Uhr

Logo Ernährungszentrum
Das Team des Ernährungszentrums 
  • informiert über Fragen rund um Lebensmittel und die Ernährung
  • zeigt, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden
  • gibt praktische Tipps zu Einkauf, Lagerung und Vorratshaltung sowie zur Verarbeitung von Lebensmitteln und zur Zubereitung von Speisen
  • ist immer aktuell informiert und damit idealer Ansprechpartner für Multiplikatoren, Vereine, Medien u. a.
  • steht für koordinierte Aktionen, für Fortbildung und Veranstaltungen über Lebensmittel und zur Ernährung

Aktuelle Ernährungsinformationen (Infodienst Landwirtschaft - Ernährung - Ländlicher Raum)


Landesinitiative Blickpunkt Ernährung
Diese Initiative des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz steht für eine unabhängige und neutrale Verbraucherinformation. Unter dem Zeichen "Blickpunkt Ernährung" wird veranschaulicht, welche Bedeutung den Lebensmitteln in der Ernährung zukommt und wie eine bedarfsgerechte und vielseitige Ernährung die Gesundheit und Leistungsfähigkeit fördert, außerdem Genuss vermittelt und gut schmeckt.
Die Themenschwerpunkte der Landesinitiative wechseln in zweijährigem Rhythmus.

Weitere Informationen zum aktuellen Schwerpunktthema und zu weiteren Blickpunktthemen


Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung
BeKi - die Kurzform für Bewusste Kinderernährung - ist eine Landesinitiative, die vor 30 Jahren vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gegründet wurde. Unter dem Motto "Fit essen schmeckt" hat sich BeKi den neuen Umgang mit Essen und Trinken, mit Lebensmitteln und dem eigenen Körper als Zukunftsaufgabe gesetzt.
Mit der Landesinitiative BeKi werden in Tageseinrichtungen für Kinder, Schulen und Erwachsenenbildungseinrichtungen durch die BeKi-Fachfrauen Veranstaltungen angeboten.

Weitere Informationen zur Landesinitiative.


Veranstaltungen 2016


Programm des Ernährungszentrums Bodensee-Oberschwaben (1,341 MB)
Februar bis August 2016

Aktionstag "Gläserne Produktion" (660,8 KB)
am 19. Juni 2016